Em 1620, os Pilgrim Fathers chegaram, no lendário Mayflower, à costa de Massachusetts. Metade morreu no primeiro Inverno. Os índios ensinaram aos sobreviventes como cultivar milho e capturar a ave silvestre mais comum: o peru. Os peregrinos retribuíram organizando uma festa de agradecimento, assim nascia o Dia de Acção de Graças (Thanksgiving Day). Este dia é feriado nacional nos Estados Unidos e no Canadá.
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